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二、越南

  • 发布日期:2017/10/12 10:44:06

之前我们已经探讨过国产沉香是否绝迹的问题,其虽然没有彻底消失,但也已是凤毛麟角。而在国产沉香越来越少的今天,越南沉香就被很多香友当成了优秀沉香的标杆。如果对现有的沉香产地做一个综合性的评选,越南的几个产区基本都是名列前茅。

越南作为我们的老邻居,历史上出产的沉香大多流入中国,其特有的甜凉之气是我国香友们最熟悉的味道,甚至比本国的琼香和莞香更加更深入人心。以至于我国很多的香友认为甜凉二味就是沉香最好的香韵,再加上其品相较好,外表的杂色不多,体现在市场上来看,就是同等质量的越南沉香价格,总是比其他产区沉香价格要高些。

其实甜凉这两种味道只是越南沉香大的特点,具体到每个产地还有不同的区别。而越南本身是一个沉香出口大国,其国内又划分出五个产区:芽庄、富森、惠安、林同、顺化。每个产区的沉香都有自己的特点,芽庄的甘甜韵味;富森的特产红土沉;惠安沉香的清雅;林同土沉的内敛与张扬;顺化沉香味甜而又辛甘的绵密香气,每个产区都值得香友们去花时间深入了解,细细品味。

很多人都认为越南沉香最大的优点之一就是这种多样性的香韵,在一个国家几乎就能品尝到沉香大部分的韵味,这是十分难得的。而除了香韵上的优秀之外,越南沉香还出产顶级的红土沉和奇楠

越南境内的土质丰富,红土,黄土,黑土都有所分布,结出的各种土沉沉香质量香韵皆很不错。但其中最好还是红土沉,是全世界公认的上等沉香。其主要出产于红土山林中,色泽以紫红色为主。香气浓烈,穿透力极强,甜中带点辛辣,又有些杏仁的气味,气味变化十分丰富。但少有大块的香材,拳头大小的就很难得。而所有的红土沉中又以产自富森的质量最为上乘,其中的沉水级号称“万年红土”,可与奇楠媲美。而说到奇楠,众所周知其大多出自于越南,准确的说是越南的芽庄,这也是目前硕果仅存的奇楠产区,出产了市场上90%的奇楠。


越南除了质量优秀的沉香之外,还是整个中南半岛沉香的集散地,惠安系这个名字就来自于港口城市惠安。此外越南当地人和我国不同,他们不以产地来分类沉香,而是看沉香的香韵和性状特征,但因为柬埔寨老挝与其领土接壤,水土相近,结出的沉香和越南沉香有很多类似的特征,因此越南人或有意或无意的把这两国的沉香也归类成越南沉香来卖。


而这种行为还算是比较好的,越南的沉香造假技术也是花样翻新,从成品到原材都有不少陷阱,甚至连一些玩香多年的老手都打过眼。同时和文章开头说过的国产沉香一样,天然越南沉香的产量也是越来越少,一些地方也开始种植人工沉香,并且流入市场。


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