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为什么的味道会和产区对不上号?

  • 发布日期:2016/7/22 9:25:59

你是不是有时对沉香充满疑惑,比如为什么自己刚购得的沉香手串明明就是那一产区的,可味道会对不上号。甚至闻了半天也没闻到那个产地所描述的那种味道,其实有这样的情况出现时,千万不要诧异,是由各种原因导致的,沉香所属的产地是不用质疑的。201606152054217966_ (1)

就以加里曼丹沉香来说一下“沉香手串味道和产区对不上号”这一现象。要说到加里曼丹沉香是什么味道,从书面以及圈子公认的方面来进行一个总的描述,加里曼丹沉香味道层次变化比较大,既带着惠安系沉香的甘甜味,又有着星洲系沉香的清凉与奶香。若是将加里曼丹沉香味道进行细分,可以分成东西南北四个省份进行描写,其中东、南加里曼丹省的沉香有浓郁的药香味。也许你购得了一件加里曼丹沉香,发现居然没有药香味,或是怎么会有花香味,这些会使你对产地产生严重的怀疑。其实作为面积非常广的沉香产区,加里曼丹沉香的香系众多,各种因素都会促使即使在同一产区味道也会出现差异的现象。201607071913320824_ (2)

出现沉香手串味道和产区对不上号主要是由以下三个原因导致的

虽然处于同一产区,但也无法确保沉香形成所处的自然环境就会一模一样,更何况一些沉香产区的面积比较大,就比如说加里曼丹沉香产区。虽说都处于亚热带或热带气候,但也不能保证每个位置的降水量,湿度温度都是一致的。所以说自然环境的差异会导致即使同属一个产区,沉香味道也会有所不同。201606211518423563_ (1)

结香条件的不同也会导致味道出现不同,要想让结香树种结香,首要的一个结香条件就是树体受伤,但是导致受伤的情况也有多种,比如树体自身的真菌感染,或是雷劈这种偶然性的物理条件,又或是野兽虫蚁对树体造成的伤害。不同条件下促使的结香也会导致沉香味道的差异,出现不符合产区常见的味道是情有可原的。201606152107136765_ (1)

结香方式的不同也会促使味道的不同,生结、熟结、倒架、虫漏这四种方式对沉香味道的形成也是有一定影响的。你无法预知天然野生沉香会以什么样的结香方式形成,也无法预测结香方式的不同会对沉香味道影响到什么程度。故结香方式的不同,所形成的沉香味道也会不同。201606121737554123_ (1)

还有一个理由我觉得也应该被包括其中,就是个人嗅觉对某种味道的灵敏程度。比如一些人对奶香味比较敏感,而对花香味却不太感冒,反之有些人却对花香味非常灵敏。所以有时当你没有闻到产地所描述的味道时,可能是你本身没有闻到,但并不代表它没有。

一般一个产区的味道一般都只是概括到较常见较主流的味道,有些比较少见或特殊的味道并不能细细描述出,所以说遇到沉香手串的味道和产区对不上号的情况,不用感到诧异,有时属于正常状况。

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